社長挨拶

お客様から「美味しい」と言ってもらえることが、私の喜びです

2004年ごろ黒豆ブームがありました。また、2011年にも黒豆ブームがありました。 2つのブームともに黒豆を取り上げるテレビ番組の影響によるところが大きかったのですが、改めて黒豆のもつ健康・美容成分が着目されたことで、それ以前に比べれば黒豆の市場は大きくなりました。

しかし、実は、食用流通量で比較すると、白大豆（黄大豆）に比べれば、黒豆は僅か1％程度に過ぎませんので大きな市場とは言えません。
それでも、黒豆ブームや当社黒豆茶をみて、ここ10年で黒豆・黒豆茶に参入する事業者も増えました。たしかに当社黒豆茶をご使用されていたお客様の中には他社黒豆茶に変わられた方もお見えですが、他方 再び当社黒豆茶に戻られたお客様も多数いらっしゃいます。
戻られたお客様は、一様に当社黒豆茶の風味の良さを理由に挙げられます。

当社だからこそ出せる黒豆茶の風味をこれからも追及していき、黒豆・黒豆茶をもっと広めていく努力をしていきたいと思います。

お客様から「美味しい」と言ってもらえることが、私の喜びです。
そのために、原料選定から生産管理まで、従業員一同とともに心を込めて業務にあたっております。つぎに、黒豆茶の美味しさをもっと広めたいので、テレビCMや店頭試飲会などの活動を行っています。今後は他業種・他商材とのコラボレーションなど、黒豆茶をもっと面白くしていく工夫をしていきますので、今後ともよろしくお願い致します。