2017年2月号　花咲新聞

目にやさしく
現代人の生活では、毎日、携帯やパソコンを使う時間が多く、目も酷使されています。
黒豆に含まれるアントシアニンは、目を酷使した時のしょぼしょぼした感じや、ぼやけるといった症状を改善するといわれています。また、その抗酸化作用から、白内障や緑内障の予防効果も期待できます。