花咲新聞

  • 2014年07月09日 at 15:35

    2014年7月号

    美白＆ツヤツヤ肌を作る
    シミや色黒のもとになるのはメラニン。
    このメラニンを作る酵素の働きを、黒豆成分が抑えるという実験結果が。

    2014年7月号
  • 2014年06月09日 at 15:33

    2014年6月号

    ドライアイ・眼精疲労などにも
    アントシアニンといえばブルーベリーが最も一般的ですが、黒豆のアントシアニンはその96%が「シアニン-3-グルコシド」という最も活性度の高い成分であり、黒豆はその含有率でブルーベリーを大きく上回っているのです。

    2014年6月号
  • 2014年05月09日 at 15:13

    2014年5月号

    骨粗鬆症の予防
    黒豆にはインフラボンというポリフェノールが含まれています。これは女性ホルモン（エストロゲン）と構造が似ており、同じような作用を持ちます。

    2014年5月号
  • 2014年04月09日 at 14:54

    2014年4月号

    ダイエット効果
    黒豆はダイエットに効果のある成分がぎっしり。たとえば黒豆のたんぱく質は、脂質の代謝を良くして、体脂肪を燃えやすくしてくれます。

    2014年4月号
  • 2014年03月09日 at 14:46

    2014年3月号

    血糖値を下げる
    糖尿病にはインスリンが大事ですが、黒豆には、このインスリンを作るすい臓の細胞を増やす成分が入っています。

    2014年3月号
  • 2014年02月09日 at 14:43

    2014年2月号

    むくみを抑える
    塩分（塩化ナトリウム）は、とりすぎると体内で水分と結合し、むくみの原因に。

    2014年2月号
  • 2014年01月09日 at 14:41

    2014年1月号

    吸収の良い有機鉄で貧血を予防
    女性に多い貧血は、鉄分不足が原因です。
    黒豆は牛レバーやほうれん草より、100g中の鉄分量が豊富なのです。

    2014年1月号
  • 2013年12月09日 at 14:37

    2013年12月号

    記憶力や集中力を高める
    黒豆に含まれるレシチンから合成されるコリンは、脳の情報伝達物質。記憶力や集中力を高め、物忘れなどの脳の老化を予防する効果があります。

    2013年12月号
  • 2013年11月09日 at 14:34

    2013年11月号

    心筋梗塞や脳梗塞の予防
    黒豆に含まれるサポニンにもアントシアニンやビタミンEと同じように、すぐれた抗酸化作用があります。

    2013年11月号
  • 2013年10月09日 at 14:30

    2013年10月号

    便秘を解消
    黒豆に豊富な食物繊維が、便の量を増やし、腸のぜんどう運動を活発にしてスムーズなお通じを促します。

    2013年10月号
  • 2013年09月09日 at 14:23

    2013年9月号

    美白＆ツヤツヤ肌を作る
    シミや色黒のもとになるのはメラニン。
    このメラニンを作る酵素の働きを、黒豆成分が抑えるという実験結果が。

    2013年9月号
  • 2013年08月09日 at 14:20

    2013年8月号

    白髪や抜け毛を抑える
    白髪や抜け毛は加齢によって増えてきますが、血流がよくないことからも起こります。

    2013年8月号